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酸汤虾仁水饺的做法步骤

1.虾仁加胡椒粉、料酒、盐，抓匀腌制半小时。

2.包菜鲜肉饺子馅。

3.取一个饺子皮，放入饺子馅，再放一个虾仁，包饺子。

4.碗里放入盐、虾皮、紫菜、老抽、油辣子、葱末。

5.煮锅水开后下入饺子，加三次凉水。

6.煮至饺子浮起膨胀即可。

7.将煮好的饺子连汤捞进碗里！

8.馋了吗？赶紧用手做吧！

小窍门&温馨提示

正宗酸汤里要有虾皮、紫菜、香菜、葱末，今天忘记放香菜了。